Mummie di Pasta Sfoglia
Ingredienti:
 * 12 Wurstel
 * 2 confezioni da 500 gr. di Pasta Sfoglia
 * Farina, per spolverare
 * 1 Uovo grande leggermente sbattuto
 * Burro

PREPARAZIONE: Stendete ogni confezione pasta su una superficie leggermente infarinata. Tagliare ogni sfoglia in striscioline fini. Tagliare ogni wurstel in 3 pezzi. Rotolate ogni striscia di pasta sfoglia intorno ad ogni wurstel, formando delle piccole mummie.

Per la cottura, preriscaldare il forno a 220 gradi. Mettere gli involtini su teglie unte, distanziate tra loro. Spennellare ogni mummia con l'uovo e cuocere per circa 15 minuti, fino a quando la pasta non è croccante e dorata.
Con la maionese o la senape creare gli occhi alla mummia, come nella foto.

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