Succo di pera “Dal Contadino” / Pear juice “Dal Contadino” 
Ottimo bevuto fresco. Prodotto proveniente dalla produzione di frutta biologica certificata.
Il succo di pera si ottiene dalla trasformazione delle pere coltivate nell’azienda agricola biologica Dal Contadino situata ai confini del Parco delle Dolomiti Bellunesi.
Per realizzare il prodotto, vengono utilizzate esclusivamente pere fresche, aventi la polpa in condizioni perfette, tali da garantirne le caratteristiche organolettiche ottimali.
Appena prima della lavorazione vengono scartate quelle non idonee, che potrebbero avariare tutta la lavorazione del prodotto essendo completamente genuino senza aggiunta di additivi, antiossidanti, conservanti, acidificanti, dolcificanti o altro.
Non sono eseguite né concentrazioni né diluizioni.
Il succo deriva dalla spremitura a freddo di un tipo di pera biologica, che dona al succo, un sapore, un aroma e un gusto ottimale.
Si presenta con una dolcezza di 18 gradi brix.
La sua pastorizzazione essendo a bassa temperatura rispetta i valori nutritivi ed energetici della pera.
Un litro di succo deriva da 1.5 kg di prodotto fresco.
E’ filtrato solo parzialmente per lasciare nel succo particelle di polpa in sospensione, ricche di fibre e di pectine.
Il succo è confezionato in bottiglie di vetro da 500 ml con tappo grande.
Una volta aperta la bottiglia si consiglia di consumare il prodotto entro due giorni non avendo nessun conservante.
Il succo di pera è un'ottima bevanda, ricca di tutte le sostanze nutritive della pera.
Può essere gustato in diversi modi:
• Ottimo bevuto fresco
• Dissetante allungato con acqua.
• Caldo, l'inverno: intiepidito con chiodi di garofano e cannella.
• Con l'aggiunta di yogurt naturale per una bibita nutriente
E’ un prodotto BIOLOGICO CERTIFICATO (Bios s.r.l.) proveniente dalla produzione di frutta biologica certificata, e garantita dalla stessa azienda di certificazione, in riferimento al D.M. MiPA n. 9990587 del 02.04.1999 in osservanza del Reg. (CE) n. 834/2007 e del Reg. (CE) n. 889/2008. Codice aziendale di certificazione IT BIO 005 2000.
L’azienda agricola Dal contadino possiede la certificazione SAPORI D’ORO del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, garanzia di genuinità e di naturalità del prodotto nel rispetto delle norme europee per le produzioni biologiche dell’ambiente ove si produce.

Prodotto in vendita in:
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Bottiglia / Bottle 500 mlQuantity€ 3.00

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