Funghi Porcini interi sott'olio di oliva / Porcini Mushrooms in olive oil "Calugi" 
Ideale per antipasti
Il Re dei funghi “il Porcino” viene raccolto, pulito, lavato e cotto in una soluzione di vino e aceto bianco con spezie. Una volta cotto, viene steso sopra a delle tavole ad asciugare.

Successivamente viene invasato, speziato e sommerso con olio d’oliva. Così facendo viene conservato il loro gusto naturale e lo rende veramente appetitoso anche per i palati più esigenti. Il procedimento è rigorosamente manuale nel rispetto della tradizione toscana.

CONSIGLI D’USO: Il sott’olio è consigliato per antipasti e con ottimi salumi toscani.

INGREDIENTI: Funghi Porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), Olio di oliva, Aceto, Sale, Spezie.

Prodotto in vendita in:
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Vasetto / Jar gr.180Quantity€ 9.80

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